銘柄・価格だけでなく食味値・成分値もご参考に・・




石抜き・色彩選別処理した玄米を1kgより計量販売しています。 ご注文後に精米、
フレッシュな美味しさをお試し下さい。　無洗米仕上(＋15円/kg)も致します。　
◎精米時間は10kgで２分間位です。玄米は精米にすると約10%量目が減ります。
◎精米加減は(3分精米 ～普通白米～無洗米仕上)お好みに出来ます。
◎表中「タン」はタンパク質、「アミ」はアミロースです。食味値・成分分析について

産地･銘柄 産年 1kg価格 税込価格 等級 食味値 水分 タン アミ
コウノトリ育むお米 無農薬栽培タイプ 06年 740円 → 799.2円 １等級 88 14.0 6.1 17.0
新潟南魚沼産　コシヒカリ 06年 720円 → 777.6円 1等級 84 13.9 6.5 16.3
コウノトリ育むお米 75%減農薬栽培タイプ 06年 600円 → 648.0円 １等級 87 14.1 6.4 16.5
兵庫養父産 特別栽培米 蛇紋岩米コシヒカリ 06年 580円 → 626.4円 １等級 86 14.2 6.3 16.7
秋田県産 特別栽培米 サキホコレ 06年 680円 → 734.4円 １等級 86 13.9 6.5 16.9
山形県産 雪若丸 06年 665円 → 718.2円 １等級 80 13.9 7.1 16.2
山形県産　特別栽培米 つや姫 06年 入荷予定未定　 １等級 -- --.- -.- --.-
宮城県産 だて正夢 06年 660円 → 712.8円 １等級 89 13.2 6.5 15.0
秋田県産 特定栽培農産物 あきたこまち 06年 660円 → 712.8円 １等級 80 14.3 6.9 16.7
佐賀県産　さがびより 06年 入荷予定未定　 １等級 -- --.- -.- --.-
岐阜県産　ハツシモ 06年 660円 → 712.6円 １等級 78 14.2 7.2 16.5
宮城県産 特別栽培米 ひとめぼれ 06年 620円 → 669.6円 １等級 88 14.4 6.4 16.2
新潟県産　新 之 助 06年 595円 → 642.6円 １等級 80 13.9 6.9 16.2
新潟県産　笑 み の 絆 06年 560円 → 604.8円 １等級 79 14.0 7.7 16.5
新潟県産 特定栽培農産物 コシヒカリ 06年 560円 → 604.8円 2等級 85 15.0 6.8 15.8
新潟県産 特定栽培農産物 ミルキークィーン 06年 560円 → 604.8円 1等級 85 13.2 7.0 13.9
兵庫播州産 コシヒカリ 06年 490円 → 529.2円 1等級 84 14.3 6.8 16.1
兵庫播州産　きぬむすめ 06年 475円 → 513.0円 1等級 84 14.7 6.8 16.1
兵庫播州産　ヒノヒカリ 06年 465円 → 502.2円 2等級 88 14.3 6.5 15.9

2024.12.6.現在の精米料込み1kgの価格（精米不要は -10円/kg・無洗米仕上げは +15円/kg）です。

　乾式無水洗米処理機 (TAIWA KMS-37)

　お米のうま味はそのままにヌカをスッキリ取り除き
　ます。５個の研磨ブラシでお米の表面の微細なヌカ
　を瞬間除去。お米の温度上昇を低く(1.5～2.5℃)抑
　えて食味を落としません。　精米直後のお米をフレ
　ッシュな美味しい無洗米に仕上げます。